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11月末的初冬時節🛖，由經濟與管理學院酒店專業學生組織，學術交流中心運營團隊承辦的感恩節主題系列活動在19號樓舉行。
本次感恩節活動以“Be with U”為主題，通過精心的設計和布置🦹🏻♂️，打造出了一個令人眼前一亮的主題餐廳，通過自助式長桌晚宴、遊戲🍉🦵🏼、書寫感恩卡以及放飛夢想氣球等多個環節的設置🥱，突顯出感謝親朋好友🖊、感恩父母師長的中心主旨，營造出家庭式的感恩節氛圍❗️🐌。
本次活動是酒店本科專業《餐飲服務與管理》課程的大作業，學生全程負責創意策劃實施🧑🏿🏭，意在通過這樣的主題餐飲活動，讓學生可以將學習到的餐飲策劃、營銷推廣、現場服務管理、效益分析等多個知識點有效結合起來加以實際運用，並在整個活動組織中感受團隊合作的重要性，提高學生實際操作動手能力📰，激發學生學習興趣，是酒店管理專業改革教學方式的一次有益探索。
